martes, 24 de julio de 2012
REPICADO DE APIOS
En marzo o abril había sembrado apios en un cantero, nacieron muchísimos y estaban muy pequeños, los pasé a macetas individuales para que desarrollen un buen sistema radicular y de allí irán al bancal definitivo.
lunes, 23 de julio de 2012
LA HUERTA EN JULIO
Estamos en pleno invierno, pero ya es tiempo de dejarse llevar y comenzar con los almácigos de verduras de primavera-verano. Hice almácigos de tomate platense, cherri bell, morron, ají en vinagre y albahaca; todos nacieron bien. Lo que no nació fué: berengenas, brócolis, verdeos, puerros, y apios, todavía hace poco tiempo que sembré por lo que puede ser que nazcan mas tarde.
Repollos: yo los cultivo todo el año, había hecho hace un tiempo un almácigo de repollo blanco que ya tenían dos hojitas verdaderas y pasé a bandejas individuales, de ahí irán a vasitos de yoghur y después a tierra, (tengo que esperar a cosechar las habas para pasarlos a tierra).
Caléndulas: en la bolsa de semillas de invierno que nos dieron en la escuela de mis hijas había semillas de caléndulas. Las sembramos en bandejas y nacieron todas!! En algunos casilleros mas de una, no se si se podrán trasplantar.
Verdeos: en febrero o marzo sembré cebollas de verdeo directamente en un bancal, tuve suerte porque llovieron varios días seguidos y nacieron muchísimas. En ese lugar van los espárragos por lo que las saqué y pasé a bandejas individuales, ahora están en el invernadero, cuando tengan en grosor de un lápiz irán al cantero para tratar de hacer un cultivo perenne.
Puerro: hay un poco de puerros para consumo, y unos puerros sembrados en febrero o marzo. Hay muchísimos puerros pequeños, tantos que no se donde ponerlos, están muy chiquitos para que aguanten un transplante, los voy a pasar a bandejas para hacer lugar, ya que en este cantero van los alcauciles que actualmente están en el invernadero y en agosto pasarán a tierra.
Frambuesas: ahora que están sin hojas se puede ver su estructura, hay que quitar las ramas viejas que se van secando para achicar la mata. Las ramas del año anterior son las que van a dar fruta este año, hay que atarlas lo mas prolijo posible ya que pinchan muchísimo. Al limpiar la mata y despejar el suelo hay que sacar con un cuchillo las plantitas que salen alrededor y hacer macetas.
Este año con los troncos que me trajo Juan, hice un cantero para que las frambuesas queden mas prolijas, y cubrir con paja el suelo del interior.
Planté dos variedades nuevas, una roja refloresciente y una amarilla.
Acelgas: hice un almácigo en bandejas, poniendo solo una semilla por casillero... ¡nacieron 3 o 4 plantitas!, las separé pasandolas una por cada casillero. Estaban un poco alargadas por estar adentro, las voy a poner afuera.
Habas: se sembraron en marzo o abril, estaban hermosas pero se fueron volcando con las heladas, tienen bastantes flores pero no hacen chauchita.
Arvejas: son las que sembramos con Eugenia en abril de semillas que le dieron en el jardin, nacieron muy bien, están cubiertas con una red para los pájaros, todavía no les puse soporte para que trepen, lo haré cuando pase el frio fuerte y empiesen a crecer con fuerza.
Espárragos: Ya están en su lugar definitivo, bien marcados para no olvidarme donde los planté.
Frutillas: Ya hay tres flores!!!!
Limón: todo achicharrado!! Mucho frío.
Grosellas: planté tres variedades, roja, negra y verde.
Repollos: yo los cultivo todo el año, había hecho hace un tiempo un almácigo de repollo blanco que ya tenían dos hojitas verdaderas y pasé a bandejas individuales, de ahí irán a vasitos de yoghur y después a tierra, (tengo que esperar a cosechar las habas para pasarlos a tierra).
Caléndulas: en la bolsa de semillas de invierno que nos dieron en la escuela de mis hijas había semillas de caléndulas. Las sembramos en bandejas y nacieron todas!! En algunos casilleros mas de una, no se si se podrán trasplantar.
Verdeos: en febrero o marzo sembré cebollas de verdeo directamente en un bancal, tuve suerte porque llovieron varios días seguidos y nacieron muchísimas. En ese lugar van los espárragos por lo que las saqué y pasé a bandejas individuales, ahora están en el invernadero, cuando tengan en grosor de un lápiz irán al cantero para tratar de hacer un cultivo perenne.
Puerro: hay un poco de puerros para consumo, y unos puerros sembrados en febrero o marzo. Hay muchísimos puerros pequeños, tantos que no se donde ponerlos, están muy chiquitos para que aguanten un transplante, los voy a pasar a bandejas para hacer lugar, ya que en este cantero van los alcauciles que actualmente están en el invernadero y en agosto pasarán a tierra.
Frambuesas: ahora que están sin hojas se puede ver su estructura, hay que quitar las ramas viejas que se van secando para achicar la mata. Las ramas del año anterior son las que van a dar fruta este año, hay que atarlas lo mas prolijo posible ya que pinchan muchísimo. Al limpiar la mata y despejar el suelo hay que sacar con un cuchillo las plantitas que salen alrededor y hacer macetas.
Este año con los troncos que me trajo Juan, hice un cantero para que las frambuesas queden mas prolijas, y cubrir con paja el suelo del interior.
Planté dos variedades nuevas, una roja refloresciente y una amarilla.
Acelgas: hice un almácigo en bandejas, poniendo solo una semilla por casillero... ¡nacieron 3 o 4 plantitas!, las separé pasandolas una por cada casillero. Estaban un poco alargadas por estar adentro, las voy a poner afuera.
Habas: se sembraron en marzo o abril, estaban hermosas pero se fueron volcando con las heladas, tienen bastantes flores pero no hacen chauchita.
Arvejas: son las que sembramos con Eugenia en abril de semillas que le dieron en el jardin, nacieron muy bien, están cubiertas con una red para los pájaros, todavía no les puse soporte para que trepen, lo haré cuando pase el frio fuerte y empiesen a crecer con fuerza.
Espárragos: Ya están en su lugar definitivo, bien marcados para no olvidarme donde los planté.
Frutillas: Ya hay tres flores!!!!
Limón: todo achicharrado!! Mucho frío.
Grosellas: planté tres variedades, roja, negra y verde.
viernes, 20 de julio de 2012
AJIES 2012
Almácigo: los primeros días de julio, hice los almácigos de morrón. Nacieron en uno o dos días. Estaban adentro sobre la caldera de la calefacción que los calienta de abajo y cubiertos con bolsitas para mantener la humedad. En cuanto germinaron los pasé al lado de la ventana del living que les da mucho sol, pero tardaron mucho se dar mas hojitas, a fines de julio estaban empezando a crecer las primeras hojas verdaderas.
TOMATES 2012
Almácigo: los primeros días de julio, hice los almácigos de tomate cherry, platense y redondo. Los dos primeros nacieron a los 4 días los redondos tardaron como 15 días. Estaban adentro sobre la caldera de la calefacción que los calienta de abajo y cubiertos con bolsitas para mantener la humedad. En cuanto germinaron los pasé al lado de la ventana del living.
Transplante: cuando tenían 2 hojas verdaderas bien grandes pasé a macetas individuales los tomates cherry y los platense, con poca tierra para ir agregándole a medida que suban las hojitas y tengan mas raíces. Aproximadamente el 20 de julio.
Transplante: cuando tenían 2 hojas verdaderas bien grandes pasé a macetas individuales los tomates cherry y los platense, con poca tierra para ir agregándole a medida que suban las hojitas y tengan mas raíces. Aproximadamente el 20 de julio.
jueves, 12 de julio de 2012
NUEVOS FRUTALES PATAGÓNICOS
Compré a mi amigo Gustavo de Bariloche, un corinto o grosella roja, una grosella verde, un casis, una frambuesa roja refloreciente y una amarilla. vamos a ver como resultan.
Grosella roja (corinto)
El grosellero (Ribes rubrum) es un arbusto caducifolio que suele alcanzar entre 1 y1,5 m de altura, llegando ocasionalmente a los 2 m , con hojas de 5 lóbulos distribuidas en espiral en las ramas. Su fruto es la grosella, o más concretamente la "grosella roja", también conocida como "zarzaparrilla roja", una baya ácida y comestible de color rojo translúcido de entre 8 y 12 mm de diámetro, con entre 3 y 10 bayas en cada racimo, con alto contenido en vitamina C, ácidos frutales y fibra.
El grosellero (Ribes rubrum) es un arbusto caducifolio que suele alcanzar entre 1 y
Grosella verde (Uva espina)
La grosella espinosa europea (Ribes uva-crispa, sin. R. grossularia) es un arbusto oriundo de Europa, el
norte de África y el Asia Menor; pertenece al subgénero Grossularia, a veces tratado como un género aparte dentro de Ribes, comprendiendo a las diferentes especies hirsutas de groselleros. El grosellero espinoso americano, Ribes hirtellum, está estrechamente emparentado, y es fácil de confundir a simple vista; ambos poseen tallos espinosos y presentan las flores aisladas y terminales, no en racimos. El fruto es una falsa
baya, de apariencia pilosa y color que va del verde al púrpura profundo.
La grosella espinosa europea (Ribes uva-crispa, sin. R. grossularia) es un arbusto oriundo de Europa, el
norte de África y el Asia Menor; pertenece al subgénero Grossularia, a veces tratado como un género aparte dentro de Ribes, comprendiendo a las diferentes especies hirsutas de groselleros. El grosellero espinoso americano, Ribes hirtellum, está estrechamente emparentado, y es fácil de confundir a simple vista; ambos poseen tallos espinosos y presentan las flores aisladas y terminales, no en racimos. El fruto es una falsa
baya, de apariencia pilosa y color que va del verde al púrpura profundo.
Cassis (Black Currant)
También llamada Grosella Negra. El Grosellero negro es un arbusto frondoso, no espinoso, de1,50 m de alto. Aparece a veces en estado natural o asilvestrado, encontrándosele con frecuencia en bosques y alamedas. La Grosella negra es de color negro y con una forma parecida al arándano. Su fruto es la grosella negra, también conocida como "zarzaparrilla negra", una baya que nace en racimo de granos negros, pulposos, con piel lisa y aromáticos, envueltos por los cálices de las flores de donde salen. El zumo de grosella negra es negruzco, acidulado y aromático.
También llamada Grosella Negra. El Grosellero negro es un arbusto frondoso, no espinoso, de
Frambuesa (Raspberry)
Es una planta que crece particularmente en claros de bosques o prados, en especial donde el fuego o las talas han dejado un espacio abierto para que medre esta colonizadora oportunista. Es un arbusto perenne que alcanza de 2 a 3 metros de altura y una amplitud similar, posee tallos leñosos y ramas colgantes, provistas de espinas. Su fruto es la frambuesa, una polidrupa de sabor fuerte y dulce roja, que sale durante el verano tardío o el otoño
temprano. Esta fruta del bosque es parecida a la zarzamora pero más pequeña y blanda.
Es una planta que crece particularmente en claros de bosques o prados, en especial donde el fuego o las talas han dejado un espacio abierto para que medre esta colonizadora oportunista. Es un arbusto perenne que alcanza de 2 a 3 metros de altura y una amplitud similar, posee tallos leñosos y ramas colgantes, provistas de espinas. Su fruto es la frambuesa, una polidrupa de sabor fuerte y dulce roja, que sale durante el verano tardío o el otoño
temprano. Esta fruta del bosque es parecida a la zarzamora pero más pequeña y blanda.
lunes, 2 de julio de 2012
ESPARRAGOS
Junio 2012.
De las 12 macetas en las que sembré los espárragos nació una sola plantita en 4 de ellas, acá va la foto:
Espero que no sean otra cosa!!!!
4 de julio de 2012
Nació una quinta plantita pero se esta muriendo...
5 de julio de 2012
Llegaron las 3 garras de éspárragos que compre por internet. Ya subiré fotos
De las 12 macetas en las que sembré los espárragos nació una sola plantita en 4 de ellas, acá va la foto:
Espero que no sean otra cosa!!!!
4 de julio de 2012
Nació una quinta plantita pero se esta muriendo...
5 de julio de 2012
Llegaron las 3 garras de éspárragos que compre por internet. Ya subiré fotos
LA HUERTA EN JUNIO
CANTERO 1: este cantero está en construcción para alojar los alcauciles que compré por mercado libre, cuando llegaron no parecían muy bien pero hay mejorado largando hojitas nuevas, las tengo adentro voy a probar llevarlas al invernadero y pasarlas a macetas mas grandes.
Estas son los plantines de alcauciles que nacieron
de semillas, los plantines comprados son los que están atras.
CANTERO 2: también este cantero está en construcción para recibir los espárragos (recién sembré las semillas y todavía no nacieron), sembré enseguida tuve las semillas para asegurarme que este año pasen a tierra. Leí que tardan dos años en producir pero no conseguí arañas.
CANTEROS 3 y 4: en estos canteros ahora hay arvejas que plantó Eugenia, puerros y verdeos sembrados en marzo, todavía son muy chiquitos como para trasplantarlos, los voy a ir sacando a macetas en el invernadero para ir a tierra (canteros 15 y 16) mas adelante. Este año les toca a los zapallitos, zuquinis y pepinos. Los 3 tienen similares requerimientos. En septiembre voy a sembrar en macetitas algunas semillas para adelantar la cosecha, y pasarlas a tierra cuando haya lugar.
CANTEROS A Y B: estos canteros están elevados del nivel del suelo, los uso para verduras de hoja, perejil apio etc porque voy juntando hojitas para ensaladas y están bien resguardadas de los perros.
CANTERO 5: hay habas que sembré en marzo, hasta los primeros días de junio habían crecido bárbaro, algunas habían florecido, después de unas heladas fuertes, quedaron medias revolcadas pero no se murieron, les voy a poner tutores. Cuando las coseche hay que sembrar remolachas y zanahorias.
Las frutillas están en el CANTERO 6, y seguirán ahí por 3 años. Originariamente teníamos solo el cantero 10, con 10 plantines comprados, que después de 2 años tuve de dividir por el apiñamiento que había. Armé el cantero 6 y me sobraron un montón que pasé a un cantero de la huerta del fondo. a los que me sobraron los regalé (nunca se tira nada). En el cantero 6 puse plástico negro, en el cantero de la huerta puse paja de fardos para que las frutillas no se pudran.
CANTEROS 7, 8 Y 9: estos canteros el año pasado tuvieron tomates berenjenas y ajíes. En marzo levanté todo y sembré habas y arvejas. Las primeras vinieron mucho mejor que las segundas. Acá siguen coles que ya estoy sembrando en invernadero.
CANTERO 10: Acá estaban las frutillas que dividí y pasé a otros canteros, ahora quedan libre, previo agregado de compost descansando hasta que plante coles. Ya hice almácigos de repollos, brócolis y repollitos de Bruselas, los únicos que nacieron fueron los repollos.
CANTERO 11: en marzo sembré repollos que están minúsulos, no se que voy a hacer porque acá van los tomates, que se plantan en octubre, no creo que estén los repollos para consumir en esa época.
CANTERO 12: en el verano hubo repollos, ahora hay rúcula y acelgas sembradas en marzo que voy a tener que arrancar en su mejor momento para sembrar los tomates.
CANTERO 13: en el verano hubo repollos, en marzo sembré remolachas que en junio están hermosas después del primer raleo, a pesar de que cayeron heladas fuertes no se han helado. En octubre acá también van berengenas.
CANTERO 14: en el verano hubo coles, y unas batatas que sembré por octubre y nacieron muuuy tarde y coseché algunas. Previo agregado de compost descansará hasta octubre que plantaré ajies
CANTERO 15: no hay nada, previo agregado de compost descansará hasta que pueda plantar los puerros.
CANTERO 16: hay unas batatas que se helaron, no creo que broten por lo que las voy a sacar, agregar compost y dejar descansar hasta que pueda plantar las cebollas de verdeo. En un blog leí que cultivan cebollas de verdeo como perennes, dejando que se multipliquen los bulbos y sin arrancar toda la mata,quitando solo los bulbos laterales y aporcando nuevamente la mata.
CANTERO 17: tiene como cultivo perenne espinaca tetragona de verano que es rastrera y se resiembra sola. En el verano planté lechugas y puerro que no funcionaron muy bien, creo que el mayor problema fue el riego por goteo que perdía mucho, inundando unas partes y dejando muy secas otras. Voy a arrancar todo y sembrar acelgas. Este cantero tiene mucha sombra que le da un aromo.
En la huerta del fondo no hay nada, todos los canteros están cubiertos con pajas de fardo descansando hasta que en octubre siembre maíz dulce, calabazas y chauchas.
Estas son los plantines de alcauciles que nacieron
de semillas, los plantines comprados son los que están atras.
CANTERO 2: también este cantero está en construcción para recibir los espárragos (recién sembré las semillas y todavía no nacieron), sembré enseguida tuve las semillas para asegurarme que este año pasen a tierra. Leí que tardan dos años en producir pero no conseguí arañas.
CANTEROS 3 y 4: en estos canteros ahora hay arvejas que plantó Eugenia, puerros y verdeos sembrados en marzo, todavía son muy chiquitos como para trasplantarlos, los voy a ir sacando a macetas en el invernadero para ir a tierra (canteros 15 y 16) mas adelante. Este año les toca a los zapallitos, zuquinis y pepinos. Los 3 tienen similares requerimientos. En septiembre voy a sembrar en macetitas algunas semillas para adelantar la cosecha, y pasarlas a tierra cuando haya lugar.
CANTEROS A Y B: estos canteros están elevados del nivel del suelo, los uso para verduras de hoja, perejil apio etc porque voy juntando hojitas para ensaladas y están bien resguardadas de los perros.
CANTERO 5: hay habas que sembré en marzo, hasta los primeros días de junio habían crecido bárbaro, algunas habían florecido, después de unas heladas fuertes, quedaron medias revolcadas pero no se murieron, les voy a poner tutores. Cuando las coseche hay que sembrar remolachas y zanahorias.
Las frutillas están en el CANTERO 6, y seguirán ahí por 3 años. Originariamente teníamos solo el cantero 10, con 10 plantines comprados, que después de 2 años tuve de dividir por el apiñamiento que había. Armé el cantero 6 y me sobraron un montón que pasé a un cantero de la huerta del fondo. a los que me sobraron los regalé (nunca se tira nada). En el cantero 6 puse plástico negro, en el cantero de la huerta puse paja de fardos para que las frutillas no se pudran.
CANTEROS 7, 8 Y 9: estos canteros el año pasado tuvieron tomates berenjenas y ajíes. En marzo levanté todo y sembré habas y arvejas. Las primeras vinieron mucho mejor que las segundas. Acá siguen coles que ya estoy sembrando en invernadero.
CANTERO 10: Acá estaban las frutillas que dividí y pasé a otros canteros, ahora quedan libre, previo agregado de compost descansando hasta que plante coles. Ya hice almácigos de repollos, brócolis y repollitos de Bruselas, los únicos que nacieron fueron los repollos.
CANTERO 11: en marzo sembré repollos que están minúsulos, no se que voy a hacer porque acá van los tomates, que se plantan en octubre, no creo que estén los repollos para consumir en esa época.
CANTERO 12: en el verano hubo repollos, ahora hay rúcula y acelgas sembradas en marzo que voy a tener que arrancar en su mejor momento para sembrar los tomates.
CANTERO 13: en el verano hubo repollos, en marzo sembré remolachas que en junio están hermosas después del primer raleo, a pesar de que cayeron heladas fuertes no se han helado. En octubre acá también van berengenas.
CANTERO 14: en el verano hubo coles, y unas batatas que sembré por octubre y nacieron muuuy tarde y coseché algunas. Previo agregado de compost descansará hasta octubre que plantaré ajies
CANTERO 15: no hay nada, previo agregado de compost descansará hasta que pueda plantar los puerros.
CANTERO 16: hay unas batatas que se helaron, no creo que broten por lo que las voy a sacar, agregar compost y dejar descansar hasta que pueda plantar las cebollas de verdeo. En un blog leí que cultivan cebollas de verdeo como perennes, dejando que se multipliquen los bulbos y sin arrancar toda la mata,quitando solo los bulbos laterales y aporcando nuevamente la mata.
CANTERO 17: tiene como cultivo perenne espinaca tetragona de verano que es rastrera y se resiembra sola. En el verano planté lechugas y puerro que no funcionaron muy bien, creo que el mayor problema fue el riego por goteo que perdía mucho, inundando unas partes y dejando muy secas otras. Voy a arrancar todo y sembrar acelgas. Este cantero tiene mucha sombra que le da un aromo.
En la huerta del fondo no hay nada, todos los canteros están cubiertos con pajas de fardo descansando hasta que en octubre siembre maíz dulce, calabazas y chauchas.
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