viernes, 17 de agosto de 2012
LECHUGAS
El cantero donde van los zapallitos es nuevo, estaba recién hechito... hermoso... que no aguanté hasta los zapallitos y planté al medio una hilera de acelgas y a los costados dos hileras de lechuga mantecosa y dos hileras de lechuga gallega. Tenía todo en bandejas de almácigos. Todo bien tapado con plástico trasparente para cuidarlo sobre todo de las palomas que se devoran las lechugas recién plantadas. Ahora hay que ver donde siembro los zapallitos en noviembre!!!!!
ALCAUCILES
Planté los alcauciles en el cantero que corresponde, puse una hilera de 6 plantas cada 50 o 60 centímetros, adelante una hilera de lechugas moradas y adelante los apios que había repicado. El cantero lo cubrí con plástico trasparente sostenido con caño negro. Para que estos no se inclinen pincho unos hierros y después los meto en el caño negro. Al plástico lo sostuve con ladrillos para que no se vuele. Menos mal que lo puse porque al día siguiente llovieron 70 milímetros!
REMEDIOS ORGÁNICOS
Estas recetas la tomé de un curso de huerta orgánica de Canal Encuentro, que hay en YouTube. Estas son los diferentes clases de elaboración de remedios.
* INFUSIÓN: sumergir la parte de la planta que corresponda en agua hirviendo, 5 minutos con recipiente tapado.
* MACERACIÓN: sumergir la parte de la planta que corresponda 2 o 3 días en un recipiente
no metálico.
* PURIN: sumergir la parte de la planta que corresponda 10 días, al aire libre, sobre cubierto, tapado en recipiente no metálico.
*DECOCCIÓN: someter la parte de la planta que corresponda a 20 minutos de cocción.
ALCOHOL DE AJO. Ingredientes: 4 dientes de ajo procesados y colados; dos gotas de lavandina; medio litro de agua; medio litro de alcohol. Se puede conservar 30 días en heladera y 7 fuera.
PREPARADO DE JABÓN BLANCO. Ingredientes: jabón blanco cortado con pela papas, agua tibia, hacer mucha espuma, colocar en un pulverizador.
FERTILIZANTE LÍQUIDO DE TALLO DE TOMATE. Ingredientes: tallos de tomate (guardar las plantas secas colgadas con hojas para abajo, quitar las hojas pequeñas). hacer una decocción, con una proporción de 1k de tallos verdes o 200g de tallos secos en 10 litros de agua. Esto es la solución madre que para utilizarla se diluye 1 en 10 de agua.
de tomate, pimentón, papa y berenjena*
EXTRACO DE TABACO: contra pulgones, cochinilla, ácaros, trips. Ingredientes: hervir hojas de tabaco en 1l de agua, colar y añadir una media cucharilla de jabón neutro rallado.
Rociar las plantas infectadas cada 3 días*
INSECTICIDA PICANTE: contra plagas que comen las hojas. Ingredientes: moler 2 ajíes, 1 cebolla, 6 dientes de ajo con suficiente agua. Dejar reposar en un frasco tapado hasta el siguiente día. Colar y añadir agua hasta tener 2 litros de remedio.
Rociar o fumigar la partes aéreas de la planta.
EXTRACTO DE COLA DE CABALLO: contra hongos. Ingredientes: hervir 1 Kg. de cola de
caballo en 10 litros de agua durante 30 minutos dejar enfriar y colar. Rociar cada semana la
planta. Usar en cultivos de tomate, papa, pimentón
EXTRACTO DE TOMATE: contra pulgones, ácaros, cochinilla, trips. Ingredientes: machacar o picar dos puñados de brotes y hojas de tomate, cubrir con agua, dejar hasta el día siguiente y colarlo. Rociar cada 5 días la planta.
PREPARADO DE PARAISO: contra Insectos. Ingredientes: moler 100 g de semillas o 250 g de hojas y aumentar 1 litro de agua. Dejar reposar 8 horas, después filtrar.
Fumigar la planta cada 8 días, (min. 3 aplicaciones).
INFUSIÓN DE MANSANILLA: contra Insectos y plagas, y actúa como fungicida. Ingredientes: colocar plantas frescas o secas en agua hirviendo y dejar reposar por 24 hrs. Fumigar las partes aéreas de la planta
TRAMPA DE CERVEZA: contra caracoles y babosas. Enterrar botellas con un poco de cerveza en el fondo para atrapar. Colocar alrededor de los tablones y/o hortalizas *
TRAMPA DE GRASA: contra Insectos caminadores como gorgojos, hormigas, etc. La grasa actúa como pegamento y no deja pasar a los insectos. Colocar alrededor de los tablones y/o hortalizas.
martes, 24 de julio de 2012
REPICADO DE APIOS
En marzo o abril había sembrado apios en un cantero, nacieron muchísimos y estaban muy pequeños, los pasé a macetas individuales para que desarrollen un buen sistema radicular y de allí irán al bancal definitivo.
lunes, 23 de julio de 2012
LA HUERTA EN JULIO
Estamos en pleno invierno, pero ya es tiempo de dejarse llevar y comenzar con los almácigos de verduras de primavera-verano. Hice almácigos de tomate platense, cherri bell, morron, ají en vinagre y albahaca; todos nacieron bien. Lo que no nació fué: berengenas, brócolis, verdeos, puerros, y apios, todavía hace poco tiempo que sembré por lo que puede ser que nazcan mas tarde.
Repollos: yo los cultivo todo el año, había hecho hace un tiempo un almácigo de repollo blanco que ya tenían dos hojitas verdaderas y pasé a bandejas individuales, de ahí irán a vasitos de yoghur y después a tierra, (tengo que esperar a cosechar las habas para pasarlos a tierra).
Caléndulas: en la bolsa de semillas de invierno que nos dieron en la escuela de mis hijas había semillas de caléndulas. Las sembramos en bandejas y nacieron todas!! En algunos casilleros mas de una, no se si se podrán trasplantar.
Verdeos: en febrero o marzo sembré cebollas de verdeo directamente en un bancal, tuve suerte porque llovieron varios días seguidos y nacieron muchísimas. En ese lugar van los espárragos por lo que las saqué y pasé a bandejas individuales, ahora están en el invernadero, cuando tengan en grosor de un lápiz irán al cantero para tratar de hacer un cultivo perenne.
Puerro: hay un poco de puerros para consumo, y unos puerros sembrados en febrero o marzo. Hay muchísimos puerros pequeños, tantos que no se donde ponerlos, están muy chiquitos para que aguanten un transplante, los voy a pasar a bandejas para hacer lugar, ya que en este cantero van los alcauciles que actualmente están en el invernadero y en agosto pasarán a tierra.
Frambuesas: ahora que están sin hojas se puede ver su estructura, hay que quitar las ramas viejas que se van secando para achicar la mata. Las ramas del año anterior son las que van a dar fruta este año, hay que atarlas lo mas prolijo posible ya que pinchan muchísimo. Al limpiar la mata y despejar el suelo hay que sacar con un cuchillo las plantitas que salen alrededor y hacer macetas.
Este año con los troncos que me trajo Juan, hice un cantero para que las frambuesas queden mas prolijas, y cubrir con paja el suelo del interior.
Planté dos variedades nuevas, una roja refloresciente y una amarilla.
Acelgas: hice un almácigo en bandejas, poniendo solo una semilla por casillero... ¡nacieron 3 o 4 plantitas!, las separé pasandolas una por cada casillero. Estaban un poco alargadas por estar adentro, las voy a poner afuera.
Habas: se sembraron en marzo o abril, estaban hermosas pero se fueron volcando con las heladas, tienen bastantes flores pero no hacen chauchita.
Arvejas: son las que sembramos con Eugenia en abril de semillas que le dieron en el jardin, nacieron muy bien, están cubiertas con una red para los pájaros, todavía no les puse soporte para que trepen, lo haré cuando pase el frio fuerte y empiesen a crecer con fuerza.
Espárragos: Ya están en su lugar definitivo, bien marcados para no olvidarme donde los planté.
Frutillas: Ya hay tres flores!!!!
Limón: todo achicharrado!! Mucho frío.
Grosellas: planté tres variedades, roja, negra y verde.
Repollos: yo los cultivo todo el año, había hecho hace un tiempo un almácigo de repollo blanco que ya tenían dos hojitas verdaderas y pasé a bandejas individuales, de ahí irán a vasitos de yoghur y después a tierra, (tengo que esperar a cosechar las habas para pasarlos a tierra).
Caléndulas: en la bolsa de semillas de invierno que nos dieron en la escuela de mis hijas había semillas de caléndulas. Las sembramos en bandejas y nacieron todas!! En algunos casilleros mas de una, no se si se podrán trasplantar.
Verdeos: en febrero o marzo sembré cebollas de verdeo directamente en un bancal, tuve suerte porque llovieron varios días seguidos y nacieron muchísimas. En ese lugar van los espárragos por lo que las saqué y pasé a bandejas individuales, ahora están en el invernadero, cuando tengan en grosor de un lápiz irán al cantero para tratar de hacer un cultivo perenne.
Puerro: hay un poco de puerros para consumo, y unos puerros sembrados en febrero o marzo. Hay muchísimos puerros pequeños, tantos que no se donde ponerlos, están muy chiquitos para que aguanten un transplante, los voy a pasar a bandejas para hacer lugar, ya que en este cantero van los alcauciles que actualmente están en el invernadero y en agosto pasarán a tierra.
Frambuesas: ahora que están sin hojas se puede ver su estructura, hay que quitar las ramas viejas que se van secando para achicar la mata. Las ramas del año anterior son las que van a dar fruta este año, hay que atarlas lo mas prolijo posible ya que pinchan muchísimo. Al limpiar la mata y despejar el suelo hay que sacar con un cuchillo las plantitas que salen alrededor y hacer macetas.
Este año con los troncos que me trajo Juan, hice un cantero para que las frambuesas queden mas prolijas, y cubrir con paja el suelo del interior.
Planté dos variedades nuevas, una roja refloresciente y una amarilla.
Acelgas: hice un almácigo en bandejas, poniendo solo una semilla por casillero... ¡nacieron 3 o 4 plantitas!, las separé pasandolas una por cada casillero. Estaban un poco alargadas por estar adentro, las voy a poner afuera.
Habas: se sembraron en marzo o abril, estaban hermosas pero se fueron volcando con las heladas, tienen bastantes flores pero no hacen chauchita.
Arvejas: son las que sembramos con Eugenia en abril de semillas que le dieron en el jardin, nacieron muy bien, están cubiertas con una red para los pájaros, todavía no les puse soporte para que trepen, lo haré cuando pase el frio fuerte y empiesen a crecer con fuerza.
Espárragos: Ya están en su lugar definitivo, bien marcados para no olvidarme donde los planté.
Frutillas: Ya hay tres flores!!!!
Limón: todo achicharrado!! Mucho frío.
Grosellas: planté tres variedades, roja, negra y verde.
viernes, 20 de julio de 2012
AJIES 2012
Almácigo: los primeros días de julio, hice los almácigos de morrón. Nacieron en uno o dos días. Estaban adentro sobre la caldera de la calefacción que los calienta de abajo y cubiertos con bolsitas para mantener la humedad. En cuanto germinaron los pasé al lado de la ventana del living que les da mucho sol, pero tardaron mucho se dar mas hojitas, a fines de julio estaban empezando a crecer las primeras hojas verdaderas.
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